Formação Vinhos Fortificados -Vinho do Porto
Venha aprender mais sobre um dos vinhos mais famosos do mundo!
O vinho do Porto é um vinho fortificado produzido no Douro e que tem fama mundial por ser versátil, complexo e ao mesmo tempo intrigante.
É uma descoberta a fazer para descobrir o estilo que mais vos apetece.
Informações:
Datas: 2 segundas-feiras/ das 18h30 às 22h30;
Valor por pessoa: 65 EUR
Os 6 primeiros casais , ganharão um par de copos exclusivos da Zwiessel, desenhado pelo arquiteto Álvaro Siza.
Vagas Limitadas: 15 participantes;
Formação Presencial realizada em 2 sessões;
Programa do Curso:
-Breve História do Vinho do Porto; A região demarcada do Douro;
-Terroir, Vinificação e Método de Produção;
- Os Estilos e Formas de Envelhecimento;
- Caracterização dos diferentes tipos de Vinho do Porto;
- O que o rótulo diz;
- Prova de 5 diferentes tipos/estilos de Vinho do Porto, orientada passo-a-passo;
- Como armazenar corretamente o Vinho do Porto;
- Dicas sobre o serviço do Vinho do Porto: temperatura, copo e vedantes;
- Dicas de harmonização e de drinques de verão com este vinho fortificado;
-Certificado de Participação em (pdf);
Formadora Certificada: Andressa Noitel - CPE Certified Port Educator/ IVDP.